Бесплатная консультация
  Главная  Партнеры  КОНТАКТЫ
Эл. почта: vent495@yandex.ru Многоканальный телефон: (495) 661-46-40
 

Торговые этикетки для шампанского и других вин

Производство шампанского в России ведет свою историю со времен Отечественной войны 1812 года, точнее, с последующего периода разгрома наполеоновских войск.  Именно тогда казаки вывезли из Франции на Дон лозы винограда и тем самым положили начало производству шампанских вин в России.

Как и во Франции, российские шампанские вина разливаются по бутылкам особой емкости и формы, не похожей ни на какую другую благодаря специфическому внешнему оформлению. На пробку, закрывающую горлышко, надевают проволочную уздечку – мюзле, поверх которой все горлышко бутылки покрывается фольгой.

 На такую бутылку наносятся специальные торговые этикетки, на которых содержится исчерпывающая информация о продукте. Фактически на бутылке шампанского имеется три этикетки: основная, задняя и верхняя этикетка – кольеретка, которая идет по нижнему краю покрытия из фольги по всему диаметру бутылки. Иногда на фольговом покрытии бывает нанесена рельефная или гладкая надпись торгового названия шампанского, а около венчика бутылки производится перфорация.

На кольеретку наносится торговое название шампанского, эмблема и название фирмы-производителя. На основной этикетке представлены: название шампанского, эмблема и название фирмы-производителя, а также емкость бутылки в литрах, сведения о соответствии продукции ГОСТу, данные о содержании спирта (от 10,5 до 12,5% об.), а также о  типе шампанского.

В зависимости от содержания сахара все шампанские вина подразделяют следующим образом:
  • брют, который является абсолютно сухим шампанским с содержанием сахара не более 15,0 г/дм3;
  • сухое, в котором сахара содержится  20,0-25,0 г/дм3;
  • полусухое - 40,0-45,0 г/дм3 сахара;
  • полусладкое – 60-65 г/дм3;
  • сладкое - 80,0-85,0 г/дм3;
  • шампанское специальных наименований - 20,0-65,0 г/дм3.

На задней этикетке помещается краткая органолептическая характеристика продукта, имеющиеся  противопоказания, а также рекомендации производителя. В этих рекомендациях приводится оптимальная температура, при которой шампанское способно лучше всего раскрыть свои вкусовые и ароматические особенности, а также условия его хранения (оптимальная температура, освещенность  и влажность воздуха).  Кроме того, здесь же указываются данные о юридическом и фактическом адресе фирмы-производителя и штрих-код.
© 2010 ventor-d.ru
Контактная информация